10 Februar, 2025
Diese Lebensmittel könnten bald Insekten enthalten
Ab dem 10. Februar ist laut EU der Einsatz von Mehlwurmpulver zum Beispiel in Brot oder Teigwaren zulässig. Aber auch die Verwendung des Insekts für andere Lebensmittel wie Milchprodukte oder sogar Konfitüre ist erlaubt. Wer wissen will, ob und wie viel Insekt in seinem Toastbrot oder Käse steckt, muss ab jetzt im Supermarkt das Kleingedruckte lesen.