Mit etwa 2,7 Gramm Protein pro 100 Gramm bietet Löwenzahn auch eine gute Quelle für Kalium, Kalzium und Eisen. Er enthält zudem Vitamine A, C und K.

Thymian enthält etwa 5,6 Gramm Protein pro 100 Gramm und ist reich an Kalium und Kalzium.

Der lateinische Name Artemisia bezieht sich auf die Göttin Artemis. In der griechischen Mythologie war Artemis die Göttin der Jagd, des Mondes und der Wildni...